Le pot de yaourt bien plus qu'un simple contenant - Zoma
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Accessoires fabrication maison - Pièces fabrication maison

Pot de yaourt

Riche en nutriments essentiels pour le maintien de la santé des os et du système immunitaire, le yaourt est un excellent allié pour la santé. Pour vous assurer de connaître les ingrédients des yaourts que vous consommez au quotidien, vous souhaitez les préparer vous-même ? Pour les adeptes du « fait-maison », zoma.mg a sélectionné des pots de yaourt de qualité. De quoi préparer des yaourts pour vous et pour toute la famille !

Dégustez vos créations gustatives à la maison avec nos pots de yaourt

Les pots de yaourt que nous proposons sur zoma.mg ont été rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et pour leur fiabilité. Avec nos pots de yaourt, vous aurez l’occasion de préparer des yaourts faits maison pour toute la famille.

Les pots de yaourt en verre

Ce type de pot de yaourt est à la fois intemporel et générique. Le pot de yaourt en verre a presque été éradiqué par le plastique. Toutefois, il revient en force et permet de déguster des desserts haut de gamme zéro déchet. De plus, les pots en verre sont à la fois réutilisables et recyclables. Vous pouvez les réutiliser à l’infini pour la préparation de vos yaourts ou bien les utiliser pour autre chose. Pour les amateurs de cuisine, les pots en verre peuvent servir de contenant parfait pour les confitures, les verrines sucrées ou salées.

Les pots de yaourt en plastique

Sur notre site, vous trouverez également des pots de yaourt en plastique. Découvrez, par exemple, le lot de 6 bouteilles pour yaourt à boire XF 1O2000 de la marque SEB. Vous aurez l’occasion de préparer de délicieuses recettes avec ces pots en plastique. Le produit est livré avec un guide qui contient deux recettes et un goupillon. Ce lot de pot de yaourt est compatible avec la yaourtière Délices et la yaourtière Multi-délices.

Choisir ses pots de yaourt : quels critères prendre en compte ?

Pour réaliser des recettes de yaourt à la maison, il est important de bien choisir ses pots de yaourt. Quelques critères sont alors à prendre en compte :

  • Le matériau : pensez à utiliser des pots de yaourt facile à nettoyer et à stériliser.
  • La capacité : assurez-vous que la capacité des pots de yaourt que vous choisissez corresponde à son utilisation. D’une manière générale, les pots de yaourt ont une capacité de 125 à 200 ml.
  • Les couvercles : afin d’éviter toute contamination, les couvercles des pots de yaourt doivent être hermétiques. Un couvercle hermétique permet également de s’assurer une bonne conservation pendant la fermentation.
  • La réutilisation : vous souhaitez adopter une habitude alimentaire plus écologique ? Sur notre plateforme, nous proposons des pots de yaourt réutilisables.
  • La compatibilité avec les yaourtières : Si vous comptez acheter des pots de yaourt pour une utilisation avec une yaourtière, veillez à vérifier leur compatibilité avec votre appareil. En effet, les pots de yaourt ne conviennent pas à toutes les yaourtières. Les dimensions mais aussi la forme des pots peuvent varier en fonction des marques. Sur zoma.mg, retrouvez des pots en verre MOULINEX avec couvercle pour yaourtière compatible avec de nombreux modèles de yaourtière (Délices, multi Délices, Multi Délices Express…).

Recettes pour préparer des yaourts onctueux et délicieux à la maison

Pour préparer vos yaourts faits maison, vous devez avoir 1 litre de lait frais entier et 1 sachet de ferments lactiques (ou 1/2 tasse de yaourt nature). Ci-après les étapes à suivre :

  • Versez le lait dans une casserole et faites-le chauffer à feu moyen. Veillez à remuer constamment jusqu’à ce qu’il atteigne une température d’environ 85 °C.
  • Retirez la casserole du feu et laissez le lait refroidir à approximativement 45-50 °C. Utilisezun thermomètre pour surveiller la température.
  • Pendant que le lait refroidit, préparez les ferments lactiques en suivant les instructions du sachet.
  • Une fois que le lait a atteint la température souhaitée, ajoutez les ferments lactiques (ou le yaourt nature) et fouettez bien pour les incorporer.
  • Versez le mélange dans vos pots de yaourt et placez-les dans la yaourtière.
  • Fermez le couvercle de la yaourtière et allumez-la selon les instructions du fabricant. Laissez fermenter le yaourt pendant environ 8 heures. Après ce délai, retirez les pots de la yaourtière et placez-les au réfrigérateur durant quelques heures.
  • Une fois refroidi, votre yaourt fait maison est prêt à être dégusté !

Vous pouvez ajouter du sucre, du miel, des fruits frais, des épices ou de l’arôme selon vos goûts dans vos yaourts. Pour compléter votre gamme d’appareils pour des recettes « faits maison », n’hésitez pas à découvrir nos machines à pain, nos extracteurs de jus ainsi que nos machines à donuts.